Pracownia Saffa znajduje się w centrum Katowic. Projektantka Marta Szafraniec mieszka w Katowicach. Oczywiste stało się to, aby w pracowni znalazły się przedmioty nawiązujące do kultury i historii Śląska.
Kolekcja Katowice zawiera min. obrączki, na których znalazły się charakterystyczne bloki Katowic: "Kukurydze" oraz "Gwiazdy", jest Pomnik Powstańców Śląskich, KTW, Spodek, Budynek z kompleksu Muzeum Śląskiego oraz Szyb Warszawa.
W kolekcji tej znajduje się również komplet biżuterii "Spodek", która odnosi się do katowickiego kultowego obiektu. Wizjonerski projekt architektoniczny Spodka wyróżnia się do dzisiaj.
Jest też porcelanowy PALEC do robienia dziurek w kluskach śląskich. To z kolei biżuteria będąca świetnym pretekstem do rozmowy o Śląsku i kuchni śląskiej.